Les Ateliers Apicius ont participé au repas du Château de Versailles

Les Ateliers Apicius ont participé à l’événement qui a eu lieu au château de Versailles pour fêter l'entrée de la Cité gastronomie au Patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Ce dîner d’exception au Château de Versailles a rassemblé 650 convives mercredi 6 avril. Ce repas a été orchestré par les plus grands noms de la gastronomie française, soit 60 chefs venus du monde entier tels que Marc Meneau, Jean-Pierre Vigato, Yannick Franques, Hélène Darroze, Edouard Loubet, Jonathan Cartwright, Kiyomi Mikuni ou Jean-Georges Klein. Les bénéfices serviront à financer la future Cité de la gastronomie, projet phare découlant du classement en novembre dernier du repas français au Patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

L’hôtel Le Provence à découvrir à travers son nouveau site internet

Envie d’évasion ? L’hôtel 3 étoiles Le Provence jouit d’un cadre idéal en Ardèche. Son nouveau site internet www.hotel-le-provence.com permet de préparer son voyage tout en douceur.

Ambiance élégante et décontractée, accueil chaleureux, service soigné, calme et bien-être : c’est dans cet esprit que la famille Philippot reçoit ses hôtes à l’hôtel 3 étoiles Le Provence. Cet établissement de charme, a été entièrement rénové. Situé à Lanarce en Ardèche, le cadre est idéal pour se ressourcer. L’hôtel Le Provence compte 19 chambres de grand confort avec vue imprenable sur la nature, la verdure et la vallée.

Cadre raffiné et cuisine traditionnelle de qualité font du restaurant Le Provence une étape incontournable dans la région. Aux fourneaux, Brigitte Philippot, s’inspire des saveurs du terroir et du marché du jour.

Un site internet à l’image de l’hôtel

Le nouveau site internet, signé des Ateliers Apicius, retranscrit au mieux cette ambiance calme et paisible. Des tons pastels ont été choisis et le cadre champêtre de la nature ardéchoise a été mis en avant. Comme à l’hôtel, le site internet invite à la détente et dégage une forte impression d’évasion.

Le nouveau site internet est à découvrir sur : www.hotel-le-provence.com

Les Ateliers Apicius signent Auberge de la Poutre

Deux lieux, deux ambiances, une cuisine et une équipe, tel est le slogan du nouveau site internet du restaurant Azimut et de l’Auberge de la Poutre.

Deux envies pour deux établissements. Le restaurant Azimut, situé à Courchevel, est à venir découvrir après une belle journée de ski. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, les menus sont affichés à partir de 28 €.

A la belle saison, le restaurant l’Auberge de la Poutre s’ouvre à Bonlieu dans le Jura, au cœur d’une nature riche et préservée.

Dans une parfaite harmonie, les deux lieux invitent au plaisir, à la gastronomie et à la détente dans un cadre d’exception.
Récompensé par une étoile au Guide Michelin, François Moureaux habille et revisite les plats pour créer une cuisine colorée et sincère. Un amour des produits et de la gastronomie qui se retrouve dans chacun de ses plats.

Un site internet signé Apicius

En créant ce site internet, les Ateliers Apicius réussissent le pari de faire découvrir ces deux univers sur un seul portail. Deux lieux certes, mais une même équipe managée par le chef François Moureaux.

Les plats s’inventent et se devinent sur les deux galeries photos du site internet. Couleurs, matières et volumes sont représentés sur chacune des pages pour rentrer directement dans un univers signé François Moureaux.